LA CENA SUCCULENTA DI ZUCCA!

Inizia così la cenetta una zucca da consumare...e quando i delitti si consumano occorre essere muniti di coltello!!!!Io mi sono avvantaggiata col manico rosso (così si confondono le goccie)...
Dunque il progetto è :aprire il frigo e guardare cosa posso combinare con quello che ho..come mio solito!!!
e puf...nientepopodimenoche:

i gnocchetti a forma di stellina, quando li ho visti al supermercato non ho resistito...mio marito mi chiama sempre "stellina"!
Allora mettiamo sul fuoco l'acqua.

Qundi pronti per l'assassinio (mi dispiace era così bella)

 

ed ecco qui la povera zucca a pezzetti...certo di tutta quell'enormità ne ho presa solo la parte stretta,
una volta ridotta in cubetti da circa 1/1,5 cm l'ho messa a rosolare in padella con un filo d'olio e due filini di cipolla ma non ditelo a mio marito che non vuole!!!!

Ho poi taglaito a cubetti anche dello spek proveniente dal trentino

ho salato l'acqua per la pasta, ed ho messo a soffriggere anche lui con la zucca, una presina di sale, pepe nero e qualche ago di rosmarino direttamente dal mio balcone

Dopo una decina di minuti quando il tutto è rosolato buttate gli gnocchi per un minuto

 

e poi passateli in padella per la mantecatura

 

io ho voluto aggiungere un altro sapore forte al piatto per veri amanti del formaggio, ecco a voi il puzzone di Moena...anch'esso porveniente dalla Val di Fassa...l'ho tagliato a fettine sottili che ho poi adagiato sul piatto

 

 

in seguito ho posizionato sopra gli gnocchi caldi in modo tale che ad ogni forchettata anche il formaggio fuso venisse su ed ecco a voi...la cena è servita!

 

ah dimenticavo!!!Ovviamente della zucca i "scemi" come li chiamava mio nonno, non vanno mai buttavi via!Li pulite e li mettete a rosolare in padella!!!!

 

Un abbraccio a tutte voi!

 

Vy

 

 

con questo post partecipo al Giveaway di La cucina di Any

 

 

Un accenno di Pasqua...

Poco tempo fa mi sono fatta conquistare dalle uova di quaglia....dunque ho armeggiato in cucina, un po' terrorizzata devo dire il vero, perche' penso sempre che li dentro avrebbe potuto crescere una vita e che per colpa del mio divertimento o  per golosita' non sara' piu' cosi' ....In ogni modo, evitando di continuare sull'argomento altrimenti scoppio a piangere e mi chiudo in bagno a pensare che io potevo nascere quaglia e che qualcuno avrebbe potuto togliere a me le uova (i miei piccoli)...ecco l'ho fatto, le ho cotte...e la "coccia"...bhè la coccia è troppo bella e decorativa...
dovevo trovare il modo di riutilizzarla quindi con un uovo...giustamente faccio un porta uova!!

Questo è cio' che ne è venuto fuori...spero sia un piccolo e dolce accenno...a breve il resto delle composizioni!

Ma vorrei soffermarmi, prima di lasciarvi alle ninne, anche sul modo in cui credo di apparecchiare per la colazione o la cena a due(se ne avremo il coraggio dopo il super pranzo) ed ecco il mio nuovo runner e le tovagliette appena terminate di cucire...vi do un accenno di foto, ma dovrò terminarle inserendo un bordo in pizzo, ma non troppo grande..mi scuso per la stiratura che non c'è proprio!!!

 

 

 



Buona notte e sogni d'oro!

Vy

☞ Con questo post partecipo al Linky Party Creative Easter by La gatta sul tetto


Partecipo a :

Con questo post partecipo a "Easter Inspirations Linky Party" by My Little Inspirations

Due sorprese dolcissime!

Ciao a tutte dolci fanciulle,

devo ammettere che è un po' che ho il blog e ancora faccio fatica a seguirlo, a riempirvi di novità o a mostrarvi le mie creazioni, tanto che oramai alcune sono "diventate cose vecchie"...bhe' ma essendo amante dell'usato, usurato, vintage, direi che almeno sono coerente!!! hihihihi!

Ieri ed oggi sono stata stupita dalla gentilezza di due mie lettrici: Eugenia di my new old life e Serena di Le idee di Papillo....pensa un po' mi son detta, ho solo sei membri e ben in due mi hanno pensata!

Sono fortunata, devo ammetterlo mi han fatto trovare una sorpresina nella loro bacheca ovvero :

ed un bel link al mio blog per far si che in molte possano leggermi e conoscermi....

Allora dunque le cose da fare sono esattamente queste due ed iniziero' dallo scrivere sette cose su di me:

• Sono una ragazza molto solare, adoro ridere, chiacchierare, lamentarmi (da buona femmina), fare un sacco di passeggiate ed osservare un mare di cose per sapere sempre qualcosa in piu' quindi potreste portarmi con voi per una passeggiata all'aria aperta, per un thè, una visita in qualche posto nuovo, ma anche vecchio...una volta non è mai abbastanza!
• Amo viaggiare in ogniddove dalla grande città a posti molto meno conosciuti che amo esplorare..ho solo un gran difetto: dimentico sempre i nomi dei paesini che visito e che vale la pena consigliare, ma a questo riparero', grazie alla fantastica invenzione degli smart phone, dove posso tenere tutto "a mente"!!!
• Adoro la compagnia delle amiche e amici, sono cresciuta in strada insieme ad un mare di persone ed ho frequentato dai quartieri bassi a quelli alti senza mai confondermi, senza denigrare ed, avendo uno spirito crocerossino, ho sempre saputo ben consigliare i miei compagni di viaggio in questa vita...
• Lo spirito missionario mi ha portata a dedicarmi agli animali, partendo dai miei di proprieta' che stra-amo da matti e che coccolo fino alla tortura, ai i randagi, i gatti della mia colonia, il cagnolino al mare, ogni sorta di quadrupede, bipede per poi approdare ad uno splendido Rifugio...quello delle Code Felici di Roma con cui collaboro, come posso, da un anno a questa parte!
• Sono un esteta, quindi dapprima ho iniziato con la moda facendomi i vestiti da sola a 20 anni per essere sempre diversa dalle altre (portatemi a fare shopping con voi, sono un ottima consigliera, troverei anche il difetto piu' piccolo ma saprei anche farvi sentire a vostro agio perche' ben vestite...ma ahime' squattrinate!), da sempre amante del vintage e retrò ho restaurato tutto l'ufficio dove lavoro nell'ormai lontano 2003 recuperando pezzi originalissimi un pò ovunque e ridisegnando la pianta del'ufficio e progettando la costruzione della grande libreria, ho dipinto le pareti e mi son trovata ad "arredare" il mio bagno...poi vi mostrero' in che modo in un post apposito! Poi circa 5/6 anni fa ho conosciuto lo stile shabby e mi sono dedicata al recupero di alcuni oggetti che, oramai da tre anni a questa parte vivono in casa mia supercoccolati.. e magari un giorno donero' loro un"contenitore nuovo" in campagna, altra mia passione da sempre!!!
• Adoro la musica ed il ballo, da piccola ho praticato la danza moderna per 7 anni ed ero molto brava, se solo avessi continuato... questo è un tasto molto "doloroso" per me, ancora ad oggi, guardando un saggio o ripensando a me da piccola verso lacrime in quantita' esagerata e per questo molte volte mi sento fuori luogo..ma che ci posso fare? mi brucia troppo l'aver abbandonato...una volta andari a vedere un saggio di mia nipote..bhè son dovuta uscire..ero un continuo sgorgare lascrime! Nel contempo pero' mi son ritrovata ad essere non troppo stonata quindi adoro fare la cornacchia cantando come una pazza in auto ascoltando musica,...ah la musica...come si farebe senza di lei... credo sia un "valore" importante!!
• Sono una gran cocciuta, quando mi impunto la voglio vinta, poi pero' mi calmo e divento ragionevole e, trascorsi quei minuti di "calore", penso molto a cio' che è accaduto, al perche' e a cosa ho fatto io. Mi metto molto in discussione ed amo cambiare, adattarmi e plasmarmi all'occasione senza mai pero' nascondere l'ironia con cui mi piace affrontare la vita e le persone..altrimenti non sarei piu' io!Ultima cosa, ma la piu' importante che ho appena imparato: anche io valgo e devo imparare ad ascoltarmi e a valorizzarmi senza mai piu' lasciarmi assorbire dalle vite altrui e star male per loro...io sono un entita' degna di vita e considerazione: la mia e non quella degli altri!!!

Dopo questa Super presentazione (mi sa che mi sono dilungata un tantino...ma l'ho detto subito che sono una chiacchierona!) ecco il secondo punto da espletare: vi elenco i 15 blog che hanno meno di 200 membri a cui vado a girare questo regalino che sono

1. Delizia di http://delizia.blogspot.it/
2. Soribel Lullaby di http://lullabysoldstuff.blogspot.it/
3. Rachel di http://lamaisonsurlacolline.blogspot.it/
4. Eugenia di http://my-new-old-life.blogspot.it/
5. Ornella di http://lavandaerose.blogspot.it/
6. Ornella di http://lestagionincasa.blogspot.it/
7. Federica di http://saponeinbolla.blogspot.it/
8. Mary di http://delizieebijouxbymary.blogspot.it/
9. Audrey di http://cafenoirchic.blogspot.it/
10. Yolanda di http://yolandasmeow.blogspot.it/
11. Serena di http://leideedipapilio.blogspot.it/
12. Anna di http://anna-profumodilavanda.blogspot.it/
13. La Ele di http://ilblogdellaele11.blogspot.it/
14. Federica di http://chiccaincucina.blogspot.it/
15. La casetta incantata di http://lacasettaincantata.blogspot.it/

Spero di avervi fatto cosa gradita....io ho un po' faticato nel trovare chi, come me, ha meno di 200 iscritti...ma alla fine ce l'ho fatta!

 

 

Un abbraccio!!!

 

Vy

Buona festa degli innamorati

Penso che per noi non dovrebbe esistere una ricorrenza da festeggiare perchè si è innamorati, ma è giusto anche che ci sia, perchè amarsi tutti i giorni non è sempre facile, non è semplice fare i conti con un "estraneo" magari anche molto diverso da noi, non è semplice piegarsi quando si pensa di aver ragione ne tantomeno quando si ha torto dire "ho sbagliato"...e allora si, oggi penso fortemente che dobbiamo festeggiarci!!!

Una volta l'anno ricordiamoci chi siamo, cosa facciamo e soprattutto perchè...e sarà il perchè a renderci felici...felici di essere come siamo, come ci dimostriamo, dispiaciuti se alle volte non arriviamo...riflettiamoci sopra...ma non troppo perchè oggi dobiamo essere felici...

E allora dico a te, si tu che mi stai leggendo con quella pelle di pesca e quegl'occhioni azzurro cielo, con quelle mille rughe d'espressione affianco agli occhi che ridono sempre, con quelle mani belle e affusolate che adoro toccare, accarezzare e stringere...a te che mi supporti ogni giorno, che mi fai sentire piena, appagata, soddisfatta anche quando dentro non lo sono appieno, a te che mi chiedi scusa quando sbagli e che mi dici che sbaglio quando alzo la voce, a te che mi vorresti perfetta per come sei abituato tu ma che ami profondamente tutto ciò che di diverso sono da te...

 

a te che"hai dato un senso al tempo senza misurarlo"

 

 

 

A TE AUGURO UN BUON SAN VALENTINO, IL NOSTRO PRIMO DA SPOSATI!

 

TUA STELLINA

 

LA CORNICE PORTAFOTO

Oh...ed eccomi qui, ho appena finito di lavorare ed ho voglia di dedicarmi al mio nuovo post.
Finalmente mi ci sto mettendo con costanza e diligenza, ho voglia di pubblicare, è passata la fase del creare compulsivo ed ora non farò altro che pubblicare post random con le mie creazioni.

Durante la ristrutturazione, facendo uno dei tanti giri da Leroy Merlin, m'imbattei in alcune cornici molto somiglianti alle nostre porte.
Le  nostre porte sono state fatte da artigiani di Orvieto, mi ero innamorata del loro legno naturale, sia per colore che per manufattura, eh si perchè visivamente si notano le scaglie, i nodi e le tortuosità del legno ma al tatto risultano levigate!Solo loro sanno come fare questa magia, e le ho fatte lievemente sbiancare!
Dunque queste cornici erano perfette per la mia invenzione: una finestra sopra la porta del bagno cieco..e loro sarebbero state le ante...ma il falegname poi mi fece un ottima offerta e la acquistai da lui!
Dunque dovevo ingegnarmi...cosa farne ora?
Amo poco i quadri quindi a nulla mi sarebbero servite, adoro invece moltissimo le fotoricordo, penso che raccontarci in alcuni scatti sia la cosa più bella e la casa con esse acquista un anima, dunqe ok, è deciso:  E PORTAFOTO SIA!

 

Questa idea è piaciuta a più persone tanto che ne ho realizzate altre 3 di cui una dedicata alla famiglia pelosa di Patrizia, una cara ragazza che come me adora gli animali, e qui sotto vi mostro il risultato:

 

 

un altra è stata da poco recapitata ad una coppia di piccioncini che da qualche mese convivono e volevano esporre i loro dolcissimi momenti insieme:

 

 

 

ne ho anche creata una per un bimbo bellissimo, ma è un regalo e non posso ancora pubblicarvela altrimenti mi scopre la mamma!

<3

 

Con tanti bacini...vi auguro una splendida serata!

 

Vy

 

 

Happy S.Valentine!

Buona sera a tutte lettrici,

oggi sono super ispirata dalla festa imminente forse perche' nel prossimo week condurrò mio marito verso il suo regalo, forse perchè mio marito vuole preparami una cenetta con i fiocchi e da qualche giorno non fa altro che parlarmene...

Di questi tempi uscire per cena e spendere un sacco di soldi per non sapere cosa mangiare non è un alternativa a noi congeniale quindi la trascorreremo in casa la nostra serata, fieri di farlo anche perchè la festa degli innamorati io penso che si debba esser soli soletti, cik tu cik guardandoci negli occhi, sorseggiando del buon vino e ascoltando musica jazz.

Nei giorni scorsi ho conosciuto su internet una ragazza che ha appena aperto un negozio di decorazioni e allestimenti per eventi, ed oggi teneva un corso per prepararci ad una serata fai da te per San Valentino..e quale occasione migliore per parteciparvi?

Dunque oggi insieme ad un gruppo di ragazze mi sono adoperata per fare dei "lavoretti per gli innamorati"!

Il corso è iniziato con un cuore...e come altrimenti??

Abbiamo dovuto sperimentare il punto erba, dunque munite di ago e filo e due cuori di panno lenci da riempire ci siamo messe all'opera e questo è il risultato

 

 

Successivamente abbiamo preparato delle bustine da thè personalizzate sempre utilizzando ago e filo per decorare il sacchettino porta bustine e divertendoci a "modificare" le bustine stesse:

 

 

 

sulla bustina mi son divertita a ricamare (che, per chi lo farà davvero, penserà che usare questa parola sia un vero azzardo e devo ammetere che lo penso anche io, ma non so come altro descriverla) l'iniziale di mio marito,

 

e qui potete vedere il positivo ed il negativo di un cuoricino ottenuto con un cartoncino bristol rosso.

In terzo luogo ci siamo divertite a ricoprire una semplice penna bic personalizzandola con del nastro di raso, fiocchetti cuoricini e roselline

 

 

e ad essa abbiamo allegato un fantastico bigliettino da consegnare ai nostri rispettivi :

 

 

a forma di cuore su carta-spartiro

 

 

e questo richiederà delle gran belle parole quindi...spremiamoci!! <3

 

Una candelina con decori romantici fatti con stencil e relativo porta candela recuperando una scatoletta di tonno:

 

 

ed una fantastica ghirlanda a forma di cuore stropicciando delle strisce di carta crespa rossa...

 

 

A queste nuove creazioni non posso non aggiungere una mia personale fatta qualche tempo fa, con un vasino di marmellata, una mini lanternina a cui mettere dell'acqua internamente sporcata da un bel colorante alimentare rosso dentro cui inserire una candelina galleggiante o un fiore rosso....

 

 

 

Con questi, spero validi, suggerimenti vi lascio alle vostre opere culinarie, ricettive e d'atmosfera...spero di esservi almeno stata di compagnia!!!

 

Un abbraccio

Vy

 

 

 

 



Le mie ghirlande

Ispirazioni autunnali mi hanno dato il "la" per recuperare dei materiali oramai "datati", sto parlando di vecchie castagne oramai secche, mandarini non più buoni ma solo da utilizzare come ornamento, noci, nocchie e tutto quanto la natura propone in autunno.

Lo so che è gennaio, ma questo post mi è a cuore, quindi, anche se con i miei soliti ritmi, ho voluto poroporvelo!

 

 

 

Questa è stata la mia prima creazione, una mini ghirlada composta da foglie finte di vite oramai rosse, propriamente tipiche dei periodo oramai inoltrato dell'autunno, poco prima della loro caduta; un mandarino che, essiccandosi, sembra quasi una zucca avendo, la scorsa, esaltato tutte le curve degli spicchi e poi ... fiori di alchechengi!

Questo fiore l'ho conosciuto in casa di un amica, e ne sono rimasta esterrefatta dalla sua bellezza e dalla delicatezza delle sue foglie, ma la soddisfazione grande è vedere il colore arancio intenso che per fortuna resta così meraviglioso com'è.

 

 

Della seconda ghirlanda ne vado fiera!!!!

L'adoro troppo, partendo dal presupposto che mi piace da matti il colore di fondo del legno perchè richiama molti punti delle mia casa, ma veniamo alle castagne!!!!

Ah le castagne, solo pronunciando il nome mi si riempie la bocca!!!!CA-STA-GNEEEEE....sentite come si riempie la bocca?Si si, a me fa questo effetto, così come si riempie la mia pancia fino a stare male perchè ne mangio a uffa: è il frutto autunnale che più amo, e quando è periodo lo sfrutto il più possibile (non nego che quest'anno ho fatto anche un sacchettino che è in freezer di castagne già cotte con cui farò dei buoni tagliolini..magari poi vi farò il post).

Insomma ecco l'ispirazione:

 



 

In alto ho aggiunto anche una nocciola, altro frutto che adoro!

 

 

 

 

E per finire da vicino vi faccio vedere che idea ho avuto....ho sempre adorato il legno in tutte le sue forme, ma le fette....mmmmh le fette che ho tanto tentato di avere come sottopiatto al matrimonio, ma invano!Qui purtroppo non siamo in America e le cose vanno a rilento in quanto ad aggiornamenti sul wedding...quindi proprio in onore di quel giorno mi sono inventata queste mini fettine fatte in famiglia, debitamente protette da otturapori, che servissero a contenere una candelina, ed una volta ricoperta la parte in etallo da muschio, ne sono state distribuite due/tre per tavolo...e quel giorno eran così:

  

 

 

 

purtroppo la foto non li mette in primo piano, ma dalla ghirlanda potete avere una maggiore visione del dettaglio!

 

In ultimo pubblicherò la ghirlanda fatta "su misura" ad una coppia di amici che hanno apprezzato la mia inventiva, e soprattutto la buona causa: con il suo acquisto hanno contribuito ad aiutare il canile che seguo, perchè il 20% di ogni mia creazione o oggetto lo destino a loro per far fronte a spese per medicinali e veterinari!

Così ho studiato una ghirlanda grande e benaugurale per la loro nuova casetta!

 

 

 

Ed eccola qui terminata e pronta per la consegna ad Alessandra e Bruno, una coppia speciale, dolcissima e "pelosissima"(perchè adorano gli animali come me)!!!

 

 

 

 

Arance, uova di quaglia, noci, bacche, fiori secchi profumati, fiocchetti di organza e raso e foglie di vite hanno incoronato la loro porta d'entrata!

 

 

 

Non mi resta che augurarvi una : BUONA GIORNATA!